Technické informácie
Kapacita | 20 x 1/1 GN |
---|---|
Počet porcií | 150 – 300 |
Pozdĺžny zásuvný rošt (GN) | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
Šírka | 877 mm |
Hĺbka ( vrátane kľučky dverí ) | 913 mm |
Výška | 1807 mm |
Prípojka vody | R 3/4" |
Odpad vody | DN 50 |
Tlak vody | 1,0 – 6,0 barov |
Hmotnosť | 231 kg |
Elektrický príkon | 37,2 kW |
Istenie | 3 x 63 A |
Pripojenie k sieti | 3 NAC 400 V |
Výkon v režime - horúci vzduch | 36 kW |
Výkon v režime - para | 36 kW |
Označenie | iCC 201 |
Výrobca | RATIONAL |