Konvektomat RATIONAL iCombi Classic 202 | 20 x 2/1 GN

V konvektomate RATIONAL iCombi Pro Xs 6 x GN 2/3 môžete na ploche menšej ako 1 m2 grilovať, vyprážať, piecť, variť v pare, dusiť, predvárať alebo pošírovať, zavárať, sušiť údiť a mnoho ďalšieho.

Kapacita : 20 – 80 jedál denne.

Viac informácií nájdete nižšie.

Cena na vyžiadanie

Technické informácie

Kapacita

20 x 2/1 GN

Počet porcií

300 – 500

Pozdĺžny zásuvný rošt (GN)

2/1, 1/1 GN

Šírka

1082 mm

Hĺbka ( vrátane kľučky dverí )

1117mm

Výška

1807 mm

Prípojka vody

R 3/4"

Odpad vody

DN 50

Tlak vody

1,0 – 6,0 barov

Hmotnosť

304 kg

Elektrický príkon

67,9 kW

Istenie

3 x 100 A

Pripojenie k sieti

3 NAC 400 V

Výkon v režime - horúci vzduch

66 kW

Výkon v režime - para

54 kW

Označenie

iCC 202

Výrobca

RATIONAL