Fritéza elektrická s vodnou clonou 23 L, 22 kW | FHM30

Cena na vyžiadanie

Popis

Fritéza so systémom ‘voda a olej’ umožňujúca fritovanie rôznych druhov jedál bez zmiešania chuti. Voda aj olej sa nachádzajú v jednej nádobe, pričom drobé čiastočky z jedál uvoľnené pri fritovaní sa usadzujú vo vode na dne nádoby, čím nedochádza k ich pripaľovaniu a predlžuje sa tým životnosť oleja až 10 násobne. Fritéza je vybavená výpustným ventilom, ktorý umožňuje výmenu vody bez filtrovania oleja. Kapacita 23 l oleja + 7 l vody. Možnosť umiestnenia košíka v 3 úrovniach, regulačný termostat do 200°C, bezpečnostný termostat, lisovaná vaňa bez zvarov.

ParameterHodnota
napätie (V)400
príkon (kW)22
kapacita23l oleja + 7l vody
rozmery (mm)400x900x850
hmotnosť (kg)44