Fritéza elektrická s vodnou clonou 18 L, 15 kW | FHM 20 MAX

Cena na vyžiadanie

Popis

Fritéza so systémom ‘voda a olej’ umožňujúca fritovanie rôznych druhov jedál bez zmiešania chuti. Voda aj olej sa nachádzajú v jednej nádobe, pričom drobé čiastočky z jedál uvoľnené pri fritovaní sa usadzujú vo vode na dne nádoby, čím nedochádza k ich pripaľovaniu a predlžuje sa tým životnosť oleja až 10 násobne. Fritéza je vybavená výpustným ventilom, ktorý umožňuje výmenu vody bez filtrovania oleja. Kapacita 18 l oleja + 5,4 l vody. Možnosť umiestnenia košíka v 3 úrovniach, regulačný termostat do 200°C, bezpečnostný termostat, lisovaná vaňa bez zvarov.

ParameterHodnota
napätie (V)400
príkon (kW)15
kapacita18l oleja + 5,4l vody
rozmery (mm)400x700x850
hmotnosť (kg)38