Šokový schladzovač / zmrazovač na vozíky GN 2/1 | MABF42
- Kapacita : 1 vozík 20 plechov GN 2/1 – EN 600 x 800 alebo 2 vozíky 20 plechov GN 1/1 – EN 600 x 400
- Vonkajšie rozmery š x h x v : 1480 x 1352 x 2340 mm
- Vnútorné rozmery š x h x v : 880 x 1020 x 1970 mm
- Šokové schladenie : 90°C +3°C za 90’ = 200 Kg
- Šokové zmrazovanie : 90°C -18°C za 240’ = 160 Kg
Kategória: Šokery
Súvisiace produkty
Varte s nami.
Rational CookingLive.
Naživo. Zdarma. Nezáväzne.
Varte s nami a dozviete sa, ako môžete jednoducho zlepšiť kvalitu pripravovaných jedál a zároveň ušetriť čas, peniaze a energiu.
Nechajte sa inšpirovať výkonom a flexibilitou konvektomatov iCombi® Pro a multifunkčnými panvicami iVario® Pro od spoločnosti RATIONAL.
Gastroštúdio AAA Gastro – Považská Bystrica
AAA Gastro s.r.o. © 2018 All rights reserved