Technické informácie
Kapacita |
20 x 1/1 GN |
---|---|
Počet porcií |
150 – 300 |
Pozdĺžny zásuvný rošt (GN) |
1/1 , 1/2 , 2/3 , 1/3 , 2/8 GN |
Šírka |
877 mm |
Hĺbka ( vrátane kľučky dverí ) |
913 mm |
Výška |
1807 mm |
Prípojka vody |
R 3/4" |
Odpad vody |
DN 50 |
Tlak vody |
1 , 0 – 6 , 0 barov |
Hmotnosť |
231 kg |
Elektrický príkon |
37 , 2 kW |
Istenie |
3 x 63 A |
Pripojenie k sieti |
3 NAC 400 V |
Výkon v režime - horúci vzduch |
36 kW |
Výkon v režime - para |
36 kW |
Označenie |
iCC 201 |
Výrobca |
RATIONAL |