Multifunkčný kotol LogiQ 150 l | LP 150

Multifunkčný stacionárny varný kotol Log-iQ dokonale nahradí jednoúčelové zariadenia : duplikátorový kotol, smažiacu panvicu, fritézu, grilovací tál, Sous-vide Cooker, zariadenia pre nočné úpravy a vodné lázne.

Viac informácií nájdete nižšie.

Cena na vyžiadanie

Popis

  • rozmery kotla: 1120 x 880 x 960 mm
  • rozmery dna : 666 x 606 mm
  • príkon : 27,5 kW / 400 V
  • kapacita : 2 GN 1/1 – 200 mm
  • objem netto : 150 l, objem brutto 165 l
  • uvedenie do varu 30 min
  • restovanie max. 15 kg
  • zásuvka : 1 x 230 V
  • tepelné úpravy : varenie, jemné varenie, varenie delta T, varenie v pare, program mlieko, grilovanie, smaženie, udržiavanie, varenie sous-vide.