Zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov vhodný pre väčšie prevádzky: školské, nemocničné a závodné kuchyne a výrobné prevádzky. Vybavené magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky. Model CL 60 WS sa dodáva s kompletným príslušenstvom (3 krájacie hlavy / hlava s prítlačnou pákou, automatická hlava a hlava so 4-mi rovnými zásobníkmi /, mobilný podstavec na GN, sada 16 diskov, mobilný vozík na krájacie hlavy a disky, nádstavec na zemiakovú kašu, 3 polykarbonátové gastronádoby). Má možnosť voľby vysokých a nízkych otáčok 370/750 ot./min. Max. denná kapacita až 3000 porcií. Doplnkové vybavenie: výber z 41 diskov.
Krájač zeleniny CL60 WS s kompletným príslušenstvom
- motorová jednotka CL 60
- 3 krájacie hlavy
- mobilný podstavec na GN
- sada 16 diskov
- mobilný vozík na krájacie hlavy a disky
- nádstavec na zemiakovú kašu
- 3 polykarbonátové gastronádoby
Kategória: Krájače zeleniny
Popis
Súvisiace produkty
Varte s nami.
Rational CookingLive.
Naživo. Zdarma. Nezáväzne.
Varte s nami a dozviete sa, ako môžete jednoducho zlepšiť kvalitu pripravovaných jedál a zároveň ušetriť čas, peniaze a energiu.
Nechajte sa inšpirovať výkonom a flexibilitou konvektomatov iCombi® Pro a multifunkčnými panvicami iVario® Pro od spoločnosti RATIONAL.
Gastroštúdio AAA Gastro – Považská Bystrica
AAA Gastro s.r.o. © 2018 All rights reserved