Zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov vhodný pre väčšie prevádzky: školské, nemocničné a závodné kuchyne. Vybavené magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky. Model CL 60 PP sa dodáva s hlavou s prítlačnou pákou na malé a veľké suroviny a bez diskov, ktoré si môžete prikúpiť. Má možnosť voľby vysokých a nízkych otáčok 370/750 ot./min. Max. denná kapacita až 3000 porcií. Doplnkové vybavenie: príslušenstvo na prípravu zemiakovej kaše, vozík z nehrdzavejúcej ocele na príslušenstvo, výber z 41 diskov, hlava s rovným a šikmým zásobníkom, hlava so štyrmi rovnými vstupnými zásobníkmi. Doporučená sada diskov 1933 a 2005.
Krájač zeleniny CL60 PP
- napätie : 400 W
- príkon : 1500 W
- počet ot/min : 375/750
- kapacita (jedál) : 300 – 3000
- rozmery : 335x560x1160 mm
- hmotnosť : 70 kg
- prítlačná hlava
Kategória: Krájače zeleniny
Popis
Súvisiace produkty
Varte s nami.
Rational CookingLive.
Naživo. Zdarma. Nezáväzne.
Varte s nami a dozviete sa, ako môžete jednoducho zlepšiť kvalitu pripravovaných jedál a zároveň ušetriť čas, peniaze a energiu.
Nechajte sa inšpirovať výkonom a flexibilitou konvektomatov iCombi® Pro a multifunkčnými panvicami iVario® Pro od spoločnosti RATIONAL.
Gastroštúdio AAA Gastro – Považská Bystrica
AAA Gastro s.r.o. © 2018 All rights reserved