Vďaka patentovanému senzoru dokáže stroj rozpoznať druh vloženého riadu a automaticky zvolí správny umývací program. Vo väčších kuchyniach poslúži funkcia pre umývanie klasického porcelánového riadu a príborov, čo výrazne pomôže v čase, keď je kuchyňa značne vyťažená.
Kapacita : 50 – 1000 jedál denne
Viac informácií nájdete nižšie.
Verzia All-in-One : 50 – 300 jedál denne
Verzia Dishwashing Support : 50 – 1000 jedál denne
Vďaka patentovanému senzoru dokáže stroj rozpoznať druh vloženého riadu a automaticky zvolí správny umývací program. Vo väčších kuchyniach poslúži funkcia pre umývanie klasického porcelánového riadu a príborov, čo výrazne pomôže v čase, keď je kuchyňa značne vyťažená.
Granule Combi® je možné použiť ako riešenie 3 v 1 ( granule + voda + umývanie riadu ) pre menšie kuchyne avšak poslúži aj ako výkonná umývačka so schopnosťou umývania porcelánového riadu a príborov pre stredne veľké až veľké kuchyne.
Jedinečný model Granule Combi® spojuje účinnú a ocenenú Granule technológiu umývania riadu s funkciou umývania klasického porcelánu a príborov. Podobne ako iné produkty GRANULDISKU aj Granule Combi® výrazne uľahčí umývanie riadu oproti tradičným metódam. Technológia otryskávania riadu Granule zanecháva riad čistý vizuálne i hygienicky. Zariadenie svojou úrovňou hluku patrí pravdepodobne k najlepším v celom odvetví.
Umývačka Granule Gastro® je automatizované priebežné riešenie umývania riadu na princípe “No Pre-Washing” ( bez predumývania ), ktoré poskytuje efektívny a flexibilný pracovný postup v kuchyniach štandardu Gastronorm vďaka vysokej kapacite gastronádob 65 mm GN 1/1.
Pre dosiahnutie optimálnych výsledkov prepojte umývaču Granul Gastro® so systémom prídavných stolov.
Ušetrí až 3,5 litra za deň
- až 1 000 litrov za rok.
Program ECO ušetrí až 1 600 litrov za deň a až 480 000 litrov za rok.
6 GN 1/1 alebo 2 GN 2/1 na program - až 156 GN 1/1 alebo 26 GN 2/1 za hodinu.
( max. hĺbka 65 mm )
Umýva hrnce, panvice bez predumývania za 2 minúty.
Všetky umývacie programy odpovedajú hygienickým predpisom normy DIN 10512.
Ovládací panel v úrovni očí. Veľké tlačidlá a jednoduché symboly. Pripomenutia a správy na displeji. Automatický kryt. Port USB pre export HACCP.
Vyššie uvedené úspory vychádzajú z činnosti vzorovej prevádzky, ktorá pripravuje 600 jedál denne a je v prevádzke 300 dní ročne. Porovnáva sa ručné umývanie v drezoch s umývacím porgramom umývačky Granule Combi ECO.
GRANULDISK je švédska spoločnosť, ktorá je svetovou jednotkou v odvetví umývania čierneho riadu a gastronádob. Prináša inovatívnu technológiu v procese umývania silno znečisteného kuchynského riadu. Jedná sa o výrobcu špičkového vybavenia pre profesionálne gastronomické prevádzky.
Umývanie prevádzkových nádob s umývačkami GRANULDISK je jednoduchšie, rýchlejšie, ekonomickejšie a hlavne účinnejšie.
S umývačkami GRANULDISK úplne odpadá nutnosť nádoby predumývať, čo vedie k úsporám vody a prináša zlepšenie pracovných podmienok. Vďaka granulovej umývacej technológii ste schopný maximálne zefektívniť umývanie riadu. Riad bude hygienický a dočista umytý už za 2 minúty.
Umývací systém GRANULDISK šetrí Váš čas, peniaze, energie a zároveň je šetrný k životnému prostrediu.
Naživo. Zdarma. Nezáväzne.
Varte s nami a dozviete sa, ako môžete jednoducho zlepšiť kvalitu pripravovaných jedál a zároveň ušetriť čas, peniaze a energiu.
Nechajte sa inšpirovať výkonom a flexibilitou konvektomatov iCombi® Pro a multifunkčnými panvicami iVario® Pro od spoločnosti RATIONAL.
Gastroštúdio AAA Gastro – Považská Bystrica
AAA Gastro s.r.o. © 2018 All rights reserved
