Projekcia gastro prevádzok
Od myšlienky po profesionálnu kuchyňu
Projektom to všetko len začína
Každá prevádzka má špecifický spôsob prípravy jedál a teda aj konkrétne požiadavky. Iné technológie potrebuje á la cartová reštaurácia, iné závodné stravovanie či caterignová spoločnosť.
Pokiaľ si vyberiete spoluprácu s nami, vieme Vám v rámci poradenstva doporučiť najvhodnejšie technológie, rozmiestnenie či spôsob práce a všetko to zapracovať do funkčného projektu.
Zaoberáme sa projektovaním :
- Kompletné kuchyňe s 3D vizualizáciou
- Pripojovacie body inžinierskych sietí
- Nerezový nábytok na mieru
- Umývacie linky s dráhami na koše
- Profesionálne odsávanie do gastro prevádzok
Projekt profesionálnej kuchyne
Zameriavame sa na návrh a kompletnú realizáciu profesionálnych kuchýň. Viac ako 15 ročné skúsenosti pretavujeme do poradenstva pri navrhovaní nových kuchýň či ich rekonštrukciách. Vďaka skúsenostiam a spätnej väzby od zákazníkov vytvárame riešenia šité na mieru.
Pri realizáciách gastro prevádzok dbáme na efektivitu a logiku nadväzujúcich činností v procese varenia, nakoľko ergonomické riešenie kuchyne má veľký vplyv pri dennej rutine povinností.
Pretože každý zbytočný krok na viac sa počíta.
Nerezový nábytok
na mieru podľa vašich požiadaviek
V profesionálnych kuchyniach býva často problém s priestorom, a práve preto je dôležité využiť efektívne každý centimeter .
Ponúkame zákazníkom riešenia na mieru, ktoré im uľahčia prácu pri každodennej rutine.
Z nerezového nábytku vieme vyrobiť na mieru pracovné stoly, umývacie linky k umývačkám riadu, digestory, podstavby, drezy, police, príborníky a mnoho ďalšieho, čo je súčasťou fungujúcej kuchyne.
Projekcia vzduchotechniky
Našim cieľom je navrhnúť funkčné a efektívne odsávanie s prihliadnutím na potreby jednotlivých gastrozariadení generujúcich množstvo pár a airosolov.
Nakoľko realizácia vzduchotechniky vie byť významná položka v rozpočte zákazníka, dbáme na detaily od návrhu po realizáciu. Správne zvolená a namontovaná vzduchotechnika slúži zákaznikovi roky a spríjemňuje prácu v kuchynskom prostredí.