Zariadenie určené na sekanie (mäsa, zeleniny), mixovanie (krémov, omáčok, pomazánok, dresingov, ovocnej a zeleninovej peny a pod.) alebo miesenie cesta. Je dodávaný s nerezovou nádobou 11,5 l a patentovaným nerezovým nožom s rovným ostrím. S max. dennou kapacitou 200 porcií. S pracovnou rýchlosťou 1500/3000 ot./min, ktorý má možnosť pulzného chodu. Priehľadné polykarbonátové veko nádoby umožňuje pridávať tekutiny a prísady počas prípravy. Magnetický bezpečnostný systém zastaví motor okamžite po otvorení veka misy. Dodávaný s predprípravou na pripojenie vákuovej súpravy. Potraviny spracovávané vo vákuu si zachovávajú čerstvý vzhľad, vôňu a chuť oveľa dlhšie a zároveň predlžuje ich trvanlivosť. Doplnkové vybavenie na objednávku: nôž s hrubým a nôž s jemným vrúbkovaním, vákuová súprava.
Parameter | Hodnota |
napätie (V) | 400 |
príkon (W) | 2600 |
počet ot./min | 1500/3000 |
kapacita jedál (porcie) | 50-200 |
kapacita jedál (kg) | 6,0 |
objem nádoby (l) | 11,5 |
rozmery (mm) | 345x560x660 |
hmotnosť (kg) | 49,7 |