nezaradene

RATIONAL

RATIONAL_vystavovateľ

Nemecký výrobca konvektomatov a multifunkčných panvíc s viac ako 50 ročnou tradíciou | viac ako 1 milión predaných zariadení a s podielom na trhu viac ako 50 %.

Konvektomat iCombiPro

Nový zlatý štandard.

Na ploche menšej ako 1 m2 môžete grilovať, vyprážať, piecť, variť v pare, dusiť, predvárať alebo pošírovať, zavárať, sušiť údiť a mnoho ďalšieho. A vôbec nezáleží na tom, či pripravujete mäso, ryby , hydinu, zeleninu, pokrmy z vajec, pečivo alebo zákusky, prípadne či pripravujete tridsať porcií alebo niekoľko tisíc.

Multifunkčná panvica iVarioPro

Maximálna flexibilita.

Vyzerá ako sklopná panvica, ale zvládne omnoho viac :
varenie, pečenie, restovanie, fritovanie a varenie v tlaku. Zariadenie iVario Pro od spoločnosti RATIONAL nahradí prakticky všetky bežné
kuchynské zariadenia.Unikátna technológia výhrevného systému kombinuje výkon s presnosťou.Inteligentní asistenti premýšľajú s vami, učia sa a pri varení vás podporujú.

iCombi Pro

Len výsledok sa počíta.

Inteligentné konvektomaty iCombi Pro | RATIONAL

Hodí sa do každej profesionálnej kuchyne.

V minulosti potreboval kuchár k príprave dobrého jedla okrem veľkého množstva úsilia taktiež množstvo špeciálnych strojov a náčinia, ako sú tepolovzdušné rúry, kotle, fritézy, parné hrnce, hrnce alebo panvice. Dnes už to je len jediné zariadenie, ktoré v každej kuchyni vykúzli kompletné menu : nový konvektomat iCobmi Pro od spoločnosti RATIONAL.

Na ploche menšej ako 1 m2 môžete grilovať, vyprážať, piecť, variť v pare, dusiť, predvárať alebo pošírovať, zavárať, sušiť údiť a mnoho ďalšieho. A vôbec nezáleží na tom, či pripravujete mäso, ryby , hydinu, zeleninu, pokrmy z vajec, pečivo alebo zákusky, prípadne či pripravujete tridsať porcií alebo niekoľko tisíc.

Vaše výhody :

Konvektomat iCombi Pro

Úplne nový štandard.

Kto chce stanoviť nové štandardy, musí premýšlať inak. Pečenie, restovanie, grilovanie, varenie v pare, fritovanie, pošírovanie. Všetko je možné urobiť ešte inteligentnejšie, jednoduchšie, efektívnejšie. To je dôvod, prečo sa spoločnosť RATIONAL so svojími skúsenosťami z viac než 45 ročného výskumu varenia začala zaoberať problematikou nedostatku personálu, novými gastronomickými trendami a moderným riadením profesionálnych kuchýň.

Významné a trvalé úspory

Zariadenie iCombi Pro je inteligentné nie len pri varení, ale aj v tom, ako ušetriť. Napríklad až o 70 % nižšou spotrebou energie, až o 60 % menšou potrebou vynaloženej práce, až o 30 % úspora miesta, až o 25 %* nižšia spotreba surovín, až o 95 % nižšia spotreba tuku. 


Mäso / ryby / hydina
V priemere o 25 % nižšie náklady.
Energie
Jedinečný varný výkon, úspora energie až o 70 %.*
Tuky
Náklady na nákup a likvidáciu tukov znížené o 95 % *.
Pracovná doba
Skrátenie doby prípravy až o 60 %
Varný priestor v kuchyni
Až 30 % úspora podlahovej plochy
* V porovnaní s tradičným vybavením kuchyne bez konvektomatu.

iVario Pro

Game changer pre profesionálonu kuchyňu.

Multifuknčné panvice iVario Pro | RATIONAL

Všestranný prístroj pre vašu kuchyňu.

Vyzerá ako sklopná panvica, ale zvládne omnoho viac :
varenie, pečenie, restovanie, fritovanie a varenie v tlaku zariadenie iVario Pro od spoločnosti RATIONAL nahradí prakticky všetky bežné
kuchynské zariadenia. Unikátna technológia výhrevného systému kombinuje výkon s presnosťou.
Inteligentní asistenti premýšľajú s vami, učia sa a pri varení vás
podporujú.

Je až 4 krát rýchlejšia, má o 40 % nižšiu spotrebu energie a vyniká výraznou úsporou miesta v porovnaní s bežnými kuchynskými spotrebičmi. Pre prvotriednu kvalitu pokrmov bez nutnosti kontroly a sledovania.

Prehľad výhod, ktoré získate používaním iVario Pro :

Varenie. Pečenie. Vyprážanie.

V jednom prístroji až štyrikrát rýchlejšie
a s o 40 % menšou spotrebou energie.

Vďaka flexibilite prístroja iVarioPro  môžete nezávisle na sebe používať niekoľko rôznych spôsobov prípravy. Prístroj vám denne ušetrí až 2 hodiny cenného pracovného času a úplne bez potreby kontroly uvarí pre vašich hostí pokrmy na veľmi vysokej úrovni. 

Pretože disponuje vstavaným inteligentným riadiacim systémom, rozohriatie na 200 °C v rekordnom čase mimoriadnym až o 40 % vyšším výkonom varenia. Minimálna je tak isto doba čistenia, nakoľko sa nič nepripáli ani nevykypí. Zariadenie pre vás pracuje vo dne i v noci, neproduktívna doba je znížená na minimum.

 

Multifunkčné panvice RATIONAL.

Zariadenie iVario nahrádza väčšinu konvenčných kuchynských spotrebičov.